腰子通常被认为有补肾的功能，但实际效果因人而异。腰子即动物肾脏，含有蛋白质、维生素A、锌等营养素，可能对肾脏健康有一定帮助。补肾效果主要取决于个人体质、食用方式等因素。
腰子含有丰富的优质蛋白和微量元素，适量食用可为身体提供营养支持。蛋白质是维持肾脏功能的重要物质，锌元素则参与体内多种酶的合成，对男性生殖健康有一定益处。传统中医认为腰子具有温补肾阳的作用，适合肾虚引起的腰膝酸软等症状。但现代医学更强调均衡饮食的重要性，单纯依赖腰子补肾效果有限。
部分人群食用腰子可能存在健康隐患。动物肾脏中嘌呤含量较高，痛风或高尿酸血症患者应谨慎食用。肾脏作为代谢器官可能残留重金属等有害物质，长期大量食用反而增加肾脏负担。对于肾功能不全者，高蛋白饮食可能加重病情，建议在医生指导下调整饮食结构。
建议将腰子作为多样化饮食的一部分，避免过量食用。保持规律作息、适度运动、控制盐分摄入对肾脏健康更为重要。若存在明显肾虚症状，应及时就医检查，在医生指导下进行综合调理。日常可搭配黑豆、核桃等食物辅助养肾，但不可替代正规治疗。