产妇一般是可以吃酱油的，适量食用不会影响哺乳或身体恢复。酱油作为调味品主要提供咸味和鲜味，但需注意选择低盐产品并控制用量。
酱油由大豆、小麦等原料发酵制成，含有少量氨基酸和矿物质。产后饮食中少量添加酱油可以提升菜肴风味，帮助产妇增进食欲。哺乳期女性对钠的需求量略有增加，酱油中的钠离子可辅助维持体液平衡。选择酿造酱油而非配制酱油，可减少食品添加剂摄入。烹饪时建议在菜肴快出锅时添加，避免高温长时间烹煮破坏营养成分。
部分传统观念认为酱油会导致伤口色素沉着，这种说法缺乏科学依据。剖宫产伤口愈合主要与个人体质和护理方式有关，与酱油摄入无直接关联。但需注意市售酱油可能含有较高钠含量，每日摄入量建议控制在10毫升以内。患有妊娠高血压或肾脏疾病的产妇应咨询必要时选择低钠酱油替代。
产后饮食应注重营养均衡，酱油可作为调味品少量使用。哺乳期每日钠摄入量不宜超过2000毫克，相当于5克食盐。除酱油外，还应控制其他高盐食品如腌制品、加工食品的摄入。建议搭配新鲜蔬菜水果、优质蛋白和全谷物，保证乳汁质量的同时促进产后恢复。若出现水肿或血压异常，应及时就医调整饮食方案。