动物散发腥味通常与生理特征、生存习性相关，常见于鱼类、爬行类及部分哺乳动物。
鱼类体表黏液和腐败的三甲胺会产生腥味，如带鱼、鲱鱼等海鱼腥味显著。新鲜度下降时腥味加重，可通过柠檬汁或料酒腌制去腥，低温保存延缓腐败。
鳄鱼、龟类等皮肤腺体分泌物质易氧化产生腥臭，尤其在繁殖期更明显。饲养时需定期清洁栖息环境，使用活性炭过滤水质可减少异味累积。
狐狸、黄鼠狼等动物肛门附近存在臭腺，防御时会释放腥臭液体。遇到这类动物避免惊扰，若衣物沾染可用小苏打溶液浸泡清洗去除气味。
秃鹫等以腐肉为食的鸟类，喙部和羽毛常残留腥腐气味。观察时保持距离，其腥味是消化系统分解腐肉的副产物，属于正常生理现象。
某些两栖动物如蝾螈，皮肤分泌毒素伴随腥味。接触后需立即用肥皂水冲洗，养殖时需保持环境湿度降低分泌物浓度。
日常饮食中生姜、紫苏等食材能中和动物性食材腥味；饲养爬宠建议选择通风良好的环境，定期更换垫材；户外活动遭遇野生动物散发腥味时，及时清洁接触部位并观察是否有过敏反应。若腥味异常强烈或伴随腐烂症状，可能提示动物疾病或环境污染物存在。