抗衰的食品主要有蓝莓、深海鱼、坚果、绿茶、番茄等，也可以遵医嘱吃维生素E软胶囊、辅酶Q10胶囊、葡萄籽提取物片、胶原蛋白肽粉、大豆异黄酮片等药物。建议根据个人体质和需求选择，长期坚持健康饮食并配合适度运动。
蓝莓富含花青素和维生素C，具有抗氧化作用，有助于清除体内自由基，延缓细胞老化。蓝莓中的多酚类物质还能改善记忆力和认知功能，对预防神经退行性疾病有一定帮助。日常可将蓝莓加入酸奶或燕麦中食用，但需注意控制糖分摄入。
三文鱼、金枪鱼等深海鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸，能减少炎症反应，保护心血管健康。欧米伽3脂肪酸还能维持皮肤弹性，减少皱纹生成。建议食用清蒸或烤制的方式，每周摄入两到三次，避免高温油炸破坏营养成分。
核桃、杏仁等坚果含有维生素E、硒等抗氧化成分，有助于保护细胞膜免受氧化损伤。坚果中的健康脂肪和植物固醇对调节血脂有益。每日建议摄入一小把，选择原味无添加的坚果，避免盐焗或糖渍品种。
绿茶中的茶多酚具有强效抗氧化特性，能抑制自由基产生，减缓皮肤胶原蛋白流失。绿茶还能促进新陈代谢，帮助控制体重。饮用时建议选择现泡茶叶，水温控制在80度左右，避免空腹饮用引起胃肠不适。
番茄富含番茄红素，这种强效抗氧化剂能中和紫外线对皮肤的伤害，预防光老化。加热后的番茄红素生物利用度更高，可制作成番茄酱或汤品食用。番茄中的维生素C还能促进胶原蛋白合成，但胃酸过多者应适量食用。
维生素E是脂溶性抗氧化剂，能保护细胞膜免受氧化损伤，延缓衰老进程。适用于皮肤干燥、免疫力低下人群，但长期大剂量服用可能增加出血风险，需在医生指导下使用。
辅酶Q10参与细胞能量代谢，具有抗氧化作用，对改善心肌功能和皮肤弹性有帮助。随年龄增长体内辅酶Q10水平下降，适当补充可能有益，但孕妇及哺乳期妇女慎用。
葡萄籽提取物含原花青素，抗氧化能力是维生素C的20倍，能增强血管弹性，改善微循环。可能对改善皮肤暗沉、淡化色斑有效，但可能影响凝血功能，手术前应停用。
胶原蛋白肽是小分子胶原蛋白，易于吸收，能促进皮肤、骨骼和关节健康。可改善皮肤水分和弹性，但需配合维生素C摄入以提高合成效率，过敏体质者需谨慎尝试。
大豆异黄酮是植物雌激素，能缓解更年期症状，预防骨质疏松。具有抗氧化和抗炎作用，可能延缓女性衰老进程，但激素相关疾病患者使用前需咨询
抗衰老是一个系统工程，除了饮食调理外，还需保持规律作息、适度运动和良好心态。建议每天保证7-8小时优质睡眠，每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳等。避免吸烟、过量饮酒和长时间日晒等加速衰老的行为。定期体检监测各项指标，根据医生建议调整抗衰方案。不同年龄段和体质的人群应制定个性化抗衰计划，切勿盲目跟风使用保健品。