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空腹真的不能喝牛奶吗?

发布时间:2018-12-20 15:58:07

营养价值再好,也比不上大鱼大肉?

这是一个典型的误区,以为大鱼大肉就是营养充足了。

全国营养调查的结果显示,缺钙问题尤其突出,特别是儿童、妇女和老人受害更甚。在各种各样的食物中,含钙丰富的食物并不多,奶类是人体最好的天然钙质来源。喝牛奶是获取一天所需大部分钙量的最轻松途径。

一喝肚子就痛,甚至拉肚子

乳糖不耐受。由于乳糖酶分泌不足或缺乏,不能将牛奶中的乳糖完全分解吸收,未消化的乳糖进入结肠,被肠道里的细菌分解并产气所致。解决乳糖不耐受的最简单办法就是改喝酸牛奶。

锻炼乳糖耐受力。可通过少量多次地喝牛奶,渐渐消除乳糖不耐受症。具体方法是:每天喝牛奶5~10毫升,一个星期后再逐渐增加饮用量。

避免空腹单独喝牛奶。而是在吃饭时喝一小杯牛奶,或搭配固体食物(如面包、饼干、麦片等)饮用。混合膳食使乳糖得到稀释,也可以减轻乳糖不耐受的症状。

空腹喝牛奶,喝了也白喝?

空腹喝牛奶绝对不会“白喝”。空腹时人体急需补充能量,牛奶中的蛋白质会被当做热能“烧掉”,造成蛋白质的浪费。但如今喝牛奶主要是为了补钙,没需要顾虑“浪费蛋白质”。当然,喝牛奶时搭配些淀粉类主食会比较好,尤其对青少年学生来说,那就更好了。

酸牛奶最好在餐后饮用。因为餐前饮用,过强的胃酸会将酸牛奶中的大部分有益菌杀死,降低其保健功能。当然,若把其当成普通牛奶,而不考虑有益菌的话,也不比这样讲究了。

关键词: 性教育

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