因为人体内的性激素(雄、雌激素)主要是脂肪中的胆固醇转化而来，长期素食者性激素分泌减少，对性功能是不利的。另外脂肪中含有一些精子生成所需的脂肪酸，脂肪酸缺乏时不仅精子生成受到影响，而且引起性欲下降。适量脂肪的食用，还有助于维生素A、维生素E等脂溶性维生素的吸收。肉类、鱼类、禽蛋中含有较多的胆固醇，适量的摄入有利于性激素的合成，尤其是动物内脏本身就含有性激素，应适当摄入。
研究表明，人体锌的缺乏会引起精子数量减少、畸形精子增加以及性功能和生殖功能减退，甚至不育。维生素A和维生素E都有延缓衰老和避免性功能衰退的作用，且对精子的生成和提高精子的活动均具有良好的效果。维生素C对性功能的维护也有积极作用。
优质蛋白质特别是动物的肝脏、肉类、贝壳类、牛奶、谷类、豆类、马铃薯、蔬菜、红糖等含锌;肝脏、禽蛋、乳制品、鱼、蟹、贝类、甘蓝、菠菜、韭菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄等菜类中含维生素A;谷胚、蛋黄、豆类、硬果、植物油、鸡肉、麦胚、麦片、面包、花生、芝麻中含有维生素E;鲜枣、各种蔬菜、水果都含有大量维生素C。
饮酒量与性功能高低有极大关系。
少量饮酒对身体有一定的益处，如长期过量饮酒则对口腔、胃粘膜、肝脏、心血管、呼吸道、肺等造成损害，并可损伤神经、视力，使记忆力和智力减退。醉后同房孕育的胎儿往往畸形或智力低下，有人称之为“酒精儿”。酒精对性功能有抑制作用，可导致阳痿、早泄、遗精等。
总之，科学合理地摄取营养，将会使您的性生活更加和谐完美，并可使您容颜不衰，青春常驻。
但是对于以上这些具有补肾助阳作用的食物，必须注意两点：
一是要根据身体状况，适当进补，不能没有限制的过量进补，否则“过犹不及”，可能会带来副作用。二是食疗毕竟不是药疗，效果不会很迅速体现，必须长期坚持食用。只要持之以恒，一定可以起到预期的效果。
粗棉籽油、猪脑、羊脑、兔肉、黑木耳、冬瓜、菱角、火麻仁、杏仁等被认为是不利于性功能的食品。其影响的环节尚不十分清楚，但祖国医学认为它们有伤精气、伤阳道和衰精冷肾等不良的作用。