前言
目前，肾脏病的发病呈现逐年上升和年轻化。肾病专家表示，这可能与现代人工作压力增大、饮食结构发生变化、环境污染等因素有关，在这些慢性肾脏病患者中，以30岁左右的人居多，他们正处于事业的发展高峰期，高强高压的工作伤害了身体，却无暇顾及。随着病情进展，慢性肾脏病可导致众多患者进入尿毒症阶段，若得不到有效及时治疗，甚至危及生命。这对那些人生正当年、事业正处上升阶段的人来说绝对令人痛心。
专家特别提醒：
无论是慢性肾脏病的患者，还是发展到透析的患者，都要学会自我健康管理，配合专业医护者的科学指导，即使透析患者也能和健康人一样生活和工作，提高自我生活质量。
长期透析患者的饮食护理是一项十分重要的课题。对维持性血液透析患者实施合理准确的饮食护理,不仅可以达到或维持良好的营养状态，防止或减轻并发症,还可以改善透析效果(体重、心胸比率、血压、血生化、贫血)，从而增强患者适应日常生活和社会活动的能力。
控制水分技巧
1、将一天可饮用的水量平均分配，用固定容器装好或将部分水混合柠檬汁结成冰块，口渴时含在口中,让冰块慢慢溶化。
2、稍微口渴时，用棉花棒润湿嘴唇或漱口，十分口渴时再小口喝水。
预防高钾血症
严重的高钾血症可以抑制心脏收缩，使心脏跳动不规则，感到肌肉酸痛、无力、麻痹甚至呼吸困难等。高钾血症在尿毒症患者中较为常见，到尿毒症晚期更容易发生。因此,维持性血液透析患者应特别注意食物中的钾。蔬菜、水果、坚果类、薯类、蘑菇、可可、巧克力、速溶咖啡等含钾高。要及时监测血钾浓度,并根据尿量随时调整钾的摄入量,以避免血钾过高或过低。
食物过道水再吃
1、蔬菜:可用热水浸泡或用开水浸烫去汤后再吃。
2、水果:先用温水浸泡,并要削去果皮。
3、肉类:冰冻后取出解冻,开水浸烫后再进行烹饪。
不可乱吃中药
不少人认为，中药无毒副作用，比较安全，因此不少患者盲目乱吃中药。专家表示，这是十分危险的。中药普遍含钾，如果患者自行乱吃，容易加重肾衰。如果患者出现内火、食欲过低，需要中药调理,也必须要到专业肾脏专科医院治疗。