夏季容易贫血主要与高温出汗导致铁流失、食欲下降营养摄入不足、冷饮影响铁吸收、经期失血量增加、胃肠功能减弱等因素有关。
夏季气温升高会使人体出汗量明显增加,汗液中不仅含有水分,还含有微量铁元素。长期大量出汗可能导致体内铁储备逐渐消耗,特别是长期户外活动或高强度运动的女性更易出现隐性铁流失。建议出汗后及时补充含电解质的饮品,并适当增加红肉、动物肝脏等富含血红素铁的食物。
高温环境下消化酶活性降低,容易出现食欲减退现象。许多女性夏季偏爱凉拌菜、冷饮等低热量食物,减少了对瘦肉、深色蔬菜等富铁食物的摄入。长期饮食不均衡会导致蛋白质、叶酸、维生素B12等造血原料不足,建议采用少食多餐方式,保证每日摄入足量优质蛋白和深色绿叶菜。
夏季过量饮用冰镇饮料会降低胃肠温度,抑制胃酸分泌。而铁元素需要在酸性环境下转化为易吸收的二价铁,胃酸不足会直接影响铁的吸收率。同时茶饮中的鞣酸、咖啡中的多酚类物质也会与铁形成不溶性复合物。建议餐前餐后半小时避免饮用冷饮和浓茶咖啡。
高温会使血管扩张,部分女性在夏季月经量可能增多。经血每毫升含铁量较高,长期月经过多容易造成慢性失铁。合并有子宫肌瘤、子宫内膜异位症等疾病的女性更需关注,可经期适当补充动物血制品,必要时检测血清铁蛋白水平。
夏季易发胃肠炎等消化系统疾病,腹泻呕吐会加速营养流失。空调房与室外温差大易引发胃肠型感冒,进一步影响铁吸收。慢性胃炎患者本身胃黏膜受损,夏季复发可能加重铁吸收障碍。建议避免腹部受凉,消化不良时可选择氨基酸螯合铁等对胃肠刺激较小的补铁剂。
预防夏季贫血需注意保持规律作息,避免正午高温时段外出。饮食上可将猪肝制成肝泥粥,菠菜焯水后拌芝麻,牛肉与番茄同炖促进铁吸收。轻度贫血可通过食疗改善,若出现持续乏力、头晕心悸等症状,应及时就医检查血红蛋白和铁代谢指标,在医生指导下选择蛋白琥珀酸铁口服溶液、多糖铁复合物胶囊等适合自身情况的补铁药物,避免盲目补充造成铁过载。
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