美容养颜效果最佳的水果是蓝莓。蓝莓富含花青素、维生素C、多酚类物质，具有抗氧化、抗衰老、改善肤质等功效，其他常见美容水果还包括草莓、猕猴桃、柠檬、石榴。
蓝莓含有丰富的花青素，其抗氧化能力是维生素E的50倍。花青素能有效清除自由基，延缓皮肤衰老，减少紫外线对皮肤的损伤。蓝莓中的维生素C含量是苹果的10倍，可促进胶原蛋白合成，增强皮肤弹性。长期食用可改善皮肤暗沉、细纹等问题。
草莓富含鞣花酸和维生素C，每100克含维生素C约60毫克。鞣花酸能抑制黑色素生成，具有天然美白功效。草莓中的水杨酸成分可温和去除角质，改善毛孔粗大。其丰富的膳食纤维还能促进肠道排毒，间接改善肤质。
猕猴桃维生素C含量居水果之首，每100克含62毫克。高浓度维生素C能抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素沉积。猕猴桃籽油富含亚麻酸，可增强皮肤屏障功能。其特有的猕猴桃碱还能促进皮肤新陈代谢。
柠檬含有柠檬酸和柠檬精油，具有强效抗氧化作用。柠檬酸能软化角质层，促进死皮细胞脱落。柠檬精油可调节皮脂分泌，改善油性肤质。需注意柠檬具光敏性，食用后需避免阳光直射。
石榴含有的鞣花单宁是绿茶的3倍，具有显著抗糖化作用。石榴多酚能保护胶原蛋白不被分解，维持皮肤紧致度。石榴籽油富含石榴酸，可修复紫外线损伤。石榴汁还能改善微循环，使皮肤呈现自然红润。
日常建议将不同美容水果搭配食用，如蓝莓草莓沙拉、猕猴桃柠檬汁等。水果宜在餐后1小时食用，避免空腹刺激胃黏膜。坚持每天摄入200-300克新鲜水果，配合充足饮水和防晒措施，能显著改善皮肤状态。特殊体质人群需注意，胃肠功能较弱者应避免过量食用酸性水果，糖尿病患者需控制高糖分水果摄入量。