痛风这种病，三分靠药，七分靠养。大家都知道，尿酸增高是痛风的主要病因。因此，在日常生活中，痛风患者在饮食上要特别注意限制嘌呤类食物的摄取，以降低血清尿酸水平。同时常吃以下四种蔬菜，可有效预防痛风的发生。
萝卜
萝卜素有“小人参”之称，含有多种微量元素、膳食纤维，有助于体内代谢产物排出。此外，长期食用萝卜可以降低血脂，软化血管，预防冠心病、动脉硬化等。
番茄
番茄主要成分是番茄红素，具有很强的抗氧化作用，可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管风险等。
土豆
土豆含有大量的淀粉、蛋白质、维生素及膳食纤维等，有助于体内酸碱平衡，中和体内代谢的酸性物质，并有抗氧化、利尿、缓解疼痛及预防高血压和心肌损伤的作用。
白菜
白菜富含碳水化合物、蛋白质、维生素等，有促进新陈代谢、通肠胃、抗衰老及利尿作用。
医学专家还指出，喝足够量的水对预防痛风有重要作用，因为随着尿液排出的增加，尿酸的排出量也会增加，因此，需要多喝水和喝茶摄取水分，每日液体摄入总量需达2500~3000毫升，使排尿量每日达2000毫升以上。