饮酒历来与人的兴致有关，有借酒消愁愁更愁的，有神清气爽喝酒的，总之，酒的消费因风俗习惯、地理区域、气候条件以及经济状况，在世界各地不尽相同。那么，发展到酒精依赖的症状有什么？
少量或适量饮酒，可使人愉悦，缓解紧张情绪，减轻焦虑。但是，一部分人经过长期饮酒后，酒量会逐渐增多，出现一系列的临床症状，这就表明已经罹患一种特殊的慢性病——酒精依赖。虽然酒依赖的发生和个体素质有关，但是应该强调的是，青少年更容易形成酒依赖，因此，青少年绝对不应饮用任何含有酒精的饮料。
那么，在日常生活中如何判断周围的人是否对酒精有依赖呢?就饮酒模式总结了一些常见的表现：
1.视饮酒为生活中最重要或非常重要的事，在心中占据中心地位，念念不忘。
2.饮酒量较初期饮酒时逐渐增加。
3.饮酒速度增快。
4.经常独自一个人或者是背着家人偷偷饮酒。
5.以酒当药，用来解除情绪困扰。
6.有藏酒行为。
7.酒后常常有遗忘表现。
8.无计划饮酒，常常出现酒后误事的现象。
9.晨起饮酒，俗称“睁眼酒”，部分人甚至会在夜间醒来后饮酒。
10.睡前饮酒。
11.喜欢空腹饮酒，饮酒时不吃主食且很少吃菜。
12.在情况允许的时候选择酒的品牌。
13.因饮酒与家人争吵，影响家庭和睦，或因饮酒影响工作。
14.曾经戒过酒，但时间不长又旧病复发，不能控制。一般来说，如果一个人的饮酒行为出现上述表现中的三条以上，即高度怀疑酒依赖。