女性贫血可通过饮食补充铁、蛋白质、维生素等营养素改善，主要推荐动物肝脏、红肉、菠菜、红枣、维生素C丰富的水果。
猪肝、鸡肝等动物肝脏富含血红素铁，吸收率高达15%-35%，远高于植物性铁源。每周摄入100-150克可有效改善缺铁性贫血，建议搭配彩椒等维生素C食物促进铁吸收。烹饪时需彻底煮熟以避免寄生虫风险。
牛肉、羊肉等红肉是优质蛋白和血红素铁的重要来源，每100克牛肉含铁3毫克左右。选择瘦肉部位如牛里脊，采用炖煮方式更利于营养释放。贫血女性每周可安排3-4次红肉摄入，每次50-75克为宜。
菠菜、苋菜等深色蔬菜含非血红素铁，虽然吸收率仅2%-20%，但富含叶酸能辅助造血。建议焯水后凉拌或急火快炒，搭配柠檬汁可提升铁吸收率。每日摄入300克深色蔬菜可补充约6毫克铁元素。
中医认为红枣、枸杞具有补气血功效，现代研究证实其含铁量较高干枣每100克含2-3毫克铁。可搭配桂圆、红豆煮粥，或与当归、黄芪等药材炖汤，适合作为贫血女性的日常食疗方。
猕猴桃、橙子等富含维生素C的水果能将三价铁转化为更易吸收的二价铁，提升铁质利用率。建议在餐后1小时食用200克左右，或与含铁食物同食。鲜枣维生素C含量尤为突出，每100克含243毫克。
改善贫血需注意饮食搭配的科学性，动物性食物与植物性食物应交替摄入，避免浓茶、咖啡影响铁吸收。建议每日保证鸡蛋1个、瘦肉50-100克、绿叶菜300克、水果200-400克的基础搭配，同时配合适度有氧运动促进血液循环。长期严重贫血者需及时就医排查子宫肌瘤、消化道出血等潜在病因，必要时在医生指导下补充铁剂、维生素B12等药物。备孕女性应提前3个月开始营养储备，将血红蛋白维持在110g/L以上。