饮用后出现腥味可能由水质污染、海产品残留、金属容器溶解、藻类滋生或药物副作用引起。腥味通常提示存在异常物质摄入，需根据具体来源采取针对性处理。
自来水或井水若受到工业废水、腐烂有机物污染，会释放腥臭气味。这类水体可能含有硫化物、氨氮等有害物质，饮用后可能引发腹泻。发现水质异常应立即停用，安装净水设备或改用桶装水，必要时向环保部门举报污染源。
盛装过鱼虾的容器未彻底清洗，或饮用含海藻提取物的功能饮料，都可能残留腥味物质。三甲胺氧化物是海产品特有腥味来源，敏感人群可能产生恶心反应。建议用柠檬汁或小苏打清洗容器，选择饮料时注意成分表是否含海洋生物成分。
劣质金属水壶在酸性环境中可能析出铁、锰等金属离子，产生类似血腥味的金属腥气。长期摄入过量金属元素会影响造血功能。更换为食品级304不锈钢或玻璃材质容器，已出现锈蚀的水壶应当废弃。
长期未清洗的饮水机、水箱容易滋生蓝绿藻，其代谢产物土臭素和2-甲基异莰醇会散发土腥味。这些藻毒素可能损伤肝脏，建议每3个月彻底清洗储水设备，使用前煮沸可破坏大部分藻类毒素。
部分抗生素如甲硝唑、铁剂补血药在代谢过程中会产生金属腥味反流到口腔。这种腥味通常伴随口干、舌苔增厚，属于药物正常反应。用药期间可含服维生素C片或咀嚼口香糖缓解，但不可擅自停药。
日常饮水建议选择无异味、无悬浮物的清洁水源，储存用水不超过48小时。对持续存在的腥味或伴随呕吐、头晕等症状，需及时排查是否重金属中毒或微生物感染。养成定期清洗水杯、水壶的习惯，外出时可携带便携式水质检测笔快速判断饮用水安全性。特殊人群如孕妇、肝病患者对腥味敏感度更高，建议安装反渗透净水器保障饮水安全。