儿童适量食用白木耳不会导致早熟，其植物雌激素含量极低且作用微弱，真正影响性发育的因素包括遗传、营养过剩、环境激素暴露、疾病因素及心理刺激。
家族性性早熟病史可能通过基因遗传影响儿童发育。若父母存在青春期提前现象，子女出现性早熟概率增加。治疗需结合骨龄检测，必要时采用促性腺激素释放激素类似物如亮丙瑞林延缓发育进程。
长期高热量饮食导致肥胖会促进雌激素分泌。控制每日摄入量在1800大卡以下，减少油炸食品和含糖饮料，增加蔬菜粗粮比例。体重超标儿童建议每周进行3次游泳或慢跑运动。
塑料制品中的双酚A、农药残留等环境内分泌干扰物可能诱发早熟。避免使用PVC材质餐具，优先选择玻璃奶瓶。临床治疗可配合排毒饮食如羽衣甘蓝汁、亚麻籽粉等辅助代谢。
下丘脑肿瘤、肾上腺增生等疾病会导致激素异常分泌。需通过MRI检查确诊，手术治疗垂体微腺瘤，或使用酮康唑抑制雄激素合成。甲状腺功能减退者需补充优甲乐调节代谢。
过早接触成人影视内容可能刺激神经中枢。建立健康的媒体过滤机制，每日屏幕时间控制在1小时内。出现心理性早熟可进行沙盘游戏治疗，家长需避免在孩子面前讨论成人话题。
日常饮食建议每周食用白木耳不超过2次，每次10克干品为宜，搭配苹果或雪梨炖煮降低胶质浓度。运动方面推荐每天跳绳15分钟或篮球运动促进生长激素分泌。护理重点包括选择无荧光剂儿童内衣，睡眠保证9小时以上，定期监测身高体重增长曲线。若发现8岁前出现乳房发育或阴毛生长，应及时就诊儿童内分泌科。