电水壶水垢主要由碳酸钙等矿物质沉积形成，可通过白醋浸泡、柠檬酸清洗、小苏打煮沸、专用除垢剂或物理刮除等方法去除。
白醋中的醋酸能溶解水垢。将白醋与水按1：1比例混合倒入壶中，加热至沸腾后静置1小时，倒出液体后用清水冲洗。顽固水垢可用软布擦拭，避免使用钢丝球损伤内壁。
食品级柠檬酸粉末与水混合后呈弱酸性，能分解水垢。每升水加入20克柠檬酸，加热至60℃后浸泡30分钟，倒出溶液后反复冲洗3次。此方法适合孕妇或对醋味敏感者使用。
碳酸氢钠溶液可软化水垢。取3勺小苏打加入500毫升清水，煮沸后保持10分钟，冷却后用海绵擦洗。对于塑料电水壶，建议水温不超过80℃以防变形。
市售除垢剂含羟基乙酸等成分，按说明书比例稀释后浸泡20分钟。选择无泡型产品更易冲洗，使用后需彻底清洁避免化学残留。建议每月使用1次预防水垢堆积。
对薄层水垢可用湿布蘸取食盐摩擦，较厚沉积物使用塑料刮刀轻柔处理。避免金属工具刮擦不锈钢内胆，清洁后检查加热盘是否残留碎屑。
日常预防水垢应定期清洁，建议每周煮沸1次柠檬水。水质较硬地区可安装净水器，烧水时控制水位不超过最大刻度。清洁后首次使用建议煮沸两次清水去除残留，长期饮用含垢水可能影响肾脏健康。搭配食用富含维生素C的水果有助于代谢摄入的微量矿物质。