白酒中添加特殊成分促使戒酒缺乏科学依据，戒酒需通过专业医疗干预、心理支持和行为矫正。
酒精依赖属于慢性脑病，需在医生指导下采用药物辅助治疗。常用戒酒药物包括纳曲酮阻断酒精快感、双硫仑饮酒后产生不适反应和阿坎酸钙缓解戒断症状。三甲医院成瘾医学科可提供个性化治疗方案，严重者需住院进行酒精脱瘾治疗。
认知行为疗法能帮助识别饮酒诱因，动机增强访谈可提升戒酒意愿。每周参加3次心理团体治疗，记录饮酒日记分析触发场景，建立厌恶疗法条件反射。北京安定医院等机构提供专业戒酒心理咨询服务。
用无酒精啤酒过渡缓解戒断反应，饮用菊花决明子茶减轻焦虑。咀嚼戒酒口香糖含尼古丁替代物，手部按摩操缓解坐立不安。每日饮用2000ml淡盐水维持电解质平衡。
家庭成员需参加戒酒教育课程，清除家中存酒。设置戒酒奖励基金，每保持清醒1周存入50元。安装手机监控软件阻断购酒渠道，夜间锁门防止外出买酒。
加入戒酒互助会获取同伴支持，每周参加2次AA会议。培养晨跑或游泳替代习惯，建立新社交圈。用人单位可调整工作岗位避免应酬，社区提供公益戒酒监督员服务。
戒酒期间多摄入B族维生素改善神经功能，早餐食用燕麦粥稳定血糖。每天快走40分钟促进内啡肽分泌，睡前热水泡脚缓解失眠。卧室放置薰衣草精油助眠，避免观看含饮酒镜头的影视作品。随身携带戒酒承诺卡片，遇到渴求时朗读强化信念。医院戒酒门诊可提供长效纳曲酮注射剂，每月的1号注射维持血药浓度。社区药房能购买戒酒硫贴片，粘贴于上臂产生deterrent效果。记录戒酒日历标记里程碑，6个月后复发率可降低67%。