冬季是男性补肾的最佳时节,因此男性如果想要不深别错过冬季,今天专家给大家分享几种冬季补肾食谱,下面一起来看看吧。
冬季补肾吃什么好 1、羊肉汤 主料:羊肉。
辅料:羊脊骨。
调料:食盐、干姜、白芷、山奈、桂皮、砂仁、生姜。
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做法:1、将羊肉剁成小块,将羊脊骨从中间敲开,然后放入清水中清洗几次,再用清水浸泡2小时;2、配置香料,准备干姜、白芷、山奈、桂皮、砂仁,然后把所有大料放入煲鱼袋内;3、锅中倒入清水,放入羊骨和羊肉氽水,大火烧开后,捞去浮沫,把羊骨和羊肉捞出,再用清水冲洗一下;4、锅中倒入适量的清水,用大火烧开后放入羊骨,一小时后再放入羊肉、大料、生姜;5、1小时后,捞出羊肉、大料包、生姜;6、羊骨头汤在熬煮2小时,7、把煮好的羊肉切成薄片,然后放入碗中,再倒入羊骨头汤即可食用。。
2、香菇虾仁汤 主料:干香菇、鲜虾。
辅料:香菜、胡萝卜、鸡蛋、小葱、生姜。
调料:水淀粉、食盐
做法:1、将香菇放在碗中,倒入开水浸泡半小时,泡好后切粒;2、将鲜虾去壳去头去虾线,然后清水冲洗一下,切丁备用;3、胡萝卜去皮,切胡萝卜丝;4、鸡蛋打入碗中,打散搅拌均匀;5、热锅倒油,放入切好的葱白,炒香后放入胡萝卜和香菇进行翻炒,然后加入适量的清水,用大火烧开;6、大火烧开后放入姜片、虾仁,加入适量的食盐、水淀粉,再倒入鸡蛋,洒上葱花,用大火烧开后即可出锅。
3、清蒸鲈鱼 主料:鲈鱼。
辅料:小葱、生姜。
调料:蒸鱼豉油 做法:1、小葱、生姜清洗干净,然后切成丝;2、将鲈鱼清洗干净,然后从鲈鱼背面切开,放入葱丝、姜丝,倒入适量的料酒腌制10分钟;3、鲈鱼腌制好后放入蒸锅中,开大火蒸10分钟;4、10分钟后,把葱丝、姜丝拿掉,重新放一下葱姜丝,再倒入适量的蒸鱼豉油、热油,即可食用。