补血可以适量吃动物肝脏、红肉、菠菜、红枣、黑芝麻等食物，也可以遵医嘱服用复方硫酸亚铁叶酸片、琥珀酸亚铁片、富马酸亚铁片、右旋糖酐铁口服溶液、蛋白琥珀酸铁口服溶液等药物。建议贫血患者及时就医，在医生指导下根据贫血类型选择合适补血方式。
动物肝脏富含血红素铁，吸收率较高，猪肝每100克含铁量超过20毫克，适合缺铁性贫血人群。红肉如牛肉、羊肉含有丰富蛋白质和易吸收的铁元素，建议选择瘦肉部分。菠菜含有非血红素铁和叶酸，搭配维生素C食物可提升铁吸收率。红枣含铁量虽不高但富含环磷酸腺苷，能促进造血功能。黑芝麻含铁量是牛奶的20倍，还含有维生素E和亚油酸。
复方硫酸亚铁叶酸片适用于妊娠期缺铁性贫血，含铁元素和叶酸双重补血成分。琥珀酸亚铁片属于有机铁剂，胃肠道刺激较小适合长期服用。富马酸亚铁片含铁量较高，需注意可能引起便秘等副作用。右旋糖酐铁口服溶液适合儿童和吞咽困难患者，吸收率较高。蛋白琥珀酸铁口服溶液为新型铁剂，对胃肠黏膜刺激较小。
补血期间应避免浓茶、咖啡等影响铁吸收的饮品，可搭配富含维生素C的柑橘类水果促进铁质吸收。长期素食者需注意植物性铁吸收率较低的问题，建议定期检测血常规。孕妇、经期女性及术后患者等贫血高发人群，应在医生指导下制定个性化补血方案，避免自行过量补铁导致铁过载。日常饮食可增加鸭血、蛋黄、黑木耳等含铁食材，保持均衡营养摄入。