冬天适合吃砂糖橘、蜜橘、脐橙、椪柑、冰糖橙等柑橘类水果。柑橘类水果富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和补充水分。
砂糖橘果肉细嫩多汁，甜度高且酸味淡，适合怕酸人群。其维生素C含量较高，有助于抗氧化和促进铁吸收。砂糖橘皮薄易剥，适合直接食用或制作水果茶。冬季食用可缓解口干舌燥，但含糖量较高需控制摄入量。胃肠功能较弱者应避免空腹大量食用。
蜜橘具有酸甜平衡的口感，果肉柔软无渣。含有丰富的胡萝卜素和钾元素，对维持视力健康和电解质平衡有益。蜜橘果皮可制作陈皮，具有理气健脾功效。冬季食用时建议选择表皮光滑有弹性的新鲜果实。糖尿病患者需注意每次食用不超过两个中等大小蜜橘。
脐橙汁水充沛且籽少，适合榨汁或直接食用。其维生素C含量是柑橘类中的佼佼者，一个中等脐橙可满足成人每日维生素C需求。橙皮中的挥发油成分有助于缓解冬季呼吸道不适。选择时以果实沉重、表皮毛孔细腻者为佳。胃酸过多者应避免餐前空腹食用。
椪柑果肉饱满多汁，带有独特清香。富含类黄酮物质，具有抗炎和改善微循环的作用。果皮较厚易于保存，适合冬季家庭囤购。椪柑的膳食纤维含量突出，有助于改善冬季便秘问题。食用时注意去除白色橘络以减少苦味，体质虚寒者建议用温水浸泡后食用。
冰糖橙甜度极高且几乎无酸味，适合儿童和畏酸人群。含有丰富的柠檬酸和果胶，能促进食欲和帮助消化。果皮薄而紧实，耐储运不易失水。冬季选择带叶鲜橙更新鲜，每天1-2个即可满足营养需求。服药期间需与药物间隔两小时食用，避免影响药效。
冬季选择柑橘类水果时，建议优先考虑当季新鲜采摘的品种，表皮完整无凹陷者为佳。不同品种可交替食用以获得更全面的营养，但每日总量控制在200-300克为宜。食用前用盐水浸泡可去除表面农残，果肉表面的白色橘络含有有益生物活性物质，消化功能正常者建议保留食用。冬季室内干燥环境下，可将柑橘放置通风处自然散发芳香物质净化空气。特殊体质或慢性疾病患者应根据自身情况调整摄入量和品种选择。