专家说：许多人不重视早餐为了赶着上班或者多睡会儿懒觉，往往草草了事甚至放弃早餐。可能你会说早上并不感到饿，但过低的血糖不仅会降低你的工作效率还会影响到你的心情和人际关系特别是家庭关系，这恐怕是许多人没有料到的。您是否也在其中？
低血糖引起的烦躁可能会影响夫妻感情。不少家庭对早餐的错误认识和忽略使得家庭成员从一天的开始阶段就已陷入蛋白质不足、血糖水平低下的境地，身体和精神上的不良反应不可避免。长此以往就会使家庭纷争特别是夫妻间吵架的频率增加，并不断升级导致陷入“烦”的反应圈，出现感情的不可逆性。所以说，早餐长期不到位会影响家庭和婚姻关系绝非危言耸听。
对于恋爱中的情侣来说早餐的高质量也尤为重要。爱情是很讲情调的，而情调是需要愉快的心情、充沛的精力和敏捷的思维作保证的。但是，如果早餐不能得到保证就会使人情绪波动、反应迟钝，容易争吵。可以说高质量的早餐对感情的“可持续发展”是非常重要的。
不良的早餐习惯和由此引发的不佳“竞技状态”也会影响到工作表现乃至人际关系，有时某人表现得急躁、神经质和举止反常，可能就是睡眠和早餐出了问题。可见早餐不当在工作上、公众生活和个人生活方面造成的紊乱和麻烦是很普遍的。当然预防和纠正是很容易的，对基本健康的人来说只要膳食适当使早餐具有相当的蛋白质含量，活力就会在一天伊始充斥你的身心。阳光般的早餐会带来阳光般的心情，而阳光般的心情又常常会带给我们阳光般的事业和爱情。也许有一天你会吃惊地发现，许多事情都突然变得好转起来而爱情和事业的成功也似乎变得容易起来。