【摘要】中医认为，“冬主肾”，肾是“封藏之本，精之处也”，冬季养生重点是养肾、补肾。然而在生活中，不少人对“补肾”这一养生概念感到无从下手，有的人补完后很舒服，有的人却越补越差，到底是哪个环节出了问题?
“补肾”应针对不同的体质和症状量身定制，不妨试试食疗方。对此，补肾”应针对不同的体质和症状量身定制，用对了效如桴鼓，用不对伤精耗气反受其害。
中医所说的“肾虚”多由禀赋不足，先天发育不良，或后天调养失宜，或素体阳虚，或年高肾亏，或久病伤肾，或劳伤肾气、房劳过度等因素引起。
“中医诊断‘肾虚’不等于肾脏有问题，往往临床检查肾功能没有异常，因为中医的‘肾虚’不等于西医的‘肾脏病’，中医的肾也不是西医解剖学上的肾脏。中医学的肾，很大程度上是一个功能上的概念，由于它涵盖了现代医学中的泌尿、生殖、内分泌、血液系统等方面功能，所以它比西医肾脏的含义、范围要广得多。”专家说。
中医临床诊断“肾虚”主要分为肾阳虚、肾阴虚、肾精不足、肾气虚等不同证型。针对不同的肾虚类型，专家给出了专门的食疗方：
肾阳虚
肾阳是一身阳气的根本，肾阳虚会出现怕冷的症状，如形寒肢冷，尤以下肢为甚，腰膝酸冷，小便频数、清长，便泻稀溏，性欲减退，男子阳痿、早泄、精冷，女子宫寒不孕，舌淡苔白，脉沉迟等。
肾阳虚者，可适当选择如：山药、芡实、黑豆、胡桃、鹿茸、海马、杜仲、肉苁蓉、巴戟、菟丝子、肉桂、仙茅、淫羊藿(仙灵脾)等食材以调养，代表方有金匮肾气丸、右归丸等。
鹿尾苁蓉淮山鸡汤
【材料】鹿尾巴10g，肉苁蓉15g，鲜淮山150g，竹丝鸡1只，生姜2片，盐适量。
【制法】竹丝鸡去内脏洗净，备用;鹿尾巴切片、鲜淮山去皮切块、肉苁蓉，分别洗净备用。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，改用中火继续煲约一个半小时，加盐，即可饮汤吃肉。
【功效】有温肾壮阳，补虚益精的作用。适用于虚冷畏寒、阳痿、宫寒、腰酸耳鸣、不孕不育、性欲淡漠等。
如果出现的“肾虚”症状中有尿频尿急尿不尽尿等待尿滴白、性功能障碍、早泄、小腹坠痛、睾丸疼痛、阴囊潮湿、等任何一个，请确认还自己是有有其他方面的疾病，往往出现这些症状的人在补肾时，大多数出现越补越虚的情况，所以各位男性朋友在补肾的同时请确认自己的情况再进补也不迟