男性适量饮用红酒可能有助于心血管健康、抗氧化和放松情绪，但需注意酒精摄入量。红酒中的多酚类物质可能对改善血液循环、延缓衰老、促进消化、增强免疫力、调节血脂、舒缓压力、保护神经和降低部分慢性病风险有一定帮助。
红酒中的白藜芦醇是一种天然抗氧化剂，可能对血管内皮功能产生积极影响，有助于维持血压稳定。适量饮用红酒可能促进高密度脂蛋白胆固醇水平提升，减少低密度脂蛋白胆固醇氧化沉积。单宁成分能与食物中蛋白质结合，帮助减少饮食中脂肪的吸收效率。
酒精代谢过程会加重肝脏负担，长期过量饮用可能诱发脂肪肝或肝功能损伤。每日饮用超过250毫升可能增加消化道黏膜损伤风险，与药物同服时可能影响代谢酶活性成分。高血压或肝病患者饮酒可能加剧血管收缩或药物副作用，痛风人群需警惕红酒中嘌呤诱发关节症状。
建议健康男性每日红酒饮用量控制在100-150毫升，避免空腹饮用或与高脂饮食搭配。饮用前后可适量补充水分加速酒精代谢，饮酒期间应避免同时服用抗生素或镇静类药物。存在慢性疾病或服用药物者需咨询女性孕期哺乳期及未成年人应严格禁酒。日常可搭配深色蔬菜水果增强抗氧化效果，饮酒后建议进行轻度有氧活动促进代谢。