月经期间适量饮用豆浆对女性健康有益。豆浆富含植物雌激素、优质蛋白、铁元素、大豆异黄酮和B族维生素,有助于缓解经期不适。
豆浆中的植物雌激素可双向调节女性体内激素水平,对经期激素波动导致的情绪烦躁、乳房胀痛有缓解作用。大豆异黄酮作为天然植物雌激素,能温和补充因月经流失的雌激素,但需注意每日摄入量不超过40克干豆量。
每100毫升豆浆含3.5克优质蛋白,经期饮用可补充随经血流失的营养。豆浆蛋白含有人体必需的8种氨基酸,吸收利用率高达85%,比动物蛋白更易被经期敏感肠胃吸收。
豆浆含铁量是牛奶的6倍,配合维生素C食物可提高铁吸收率。经期女性每天流失15-28毫克铁,饮用300毫升豆浆可补充2.1毫克铁元素,辅助预防缺铁性贫血。
豆浆中的镁元素能放松子宫平滑肌,减轻痛经症状。每杯豆浆约含50毫克镁,相当于每日需求量的15%,可降低前列腺素分泌,缓解子宫痉挛性疼痛。
大豆异黄酮的抗氧化作用可减少自由基对卵巢细胞的损伤。长期规律饮用豆浆的女性,卵巢储备功能下降速度较慢,更年期症状出现时间平均推迟2-3年。
建议选择现磨无糖豆浆,每日饮用200-300毫升为宜,避免空腹饮用。经期可搭配红枣、枸杞等温补食材,体质虚寒者可将豆浆加热至80℃以上饮用。合并子宫肌瘤或乳腺增生者需咨询雌激素依赖性肿瘤患者应控制摄入量。配合适量运动如经期瑜伽,以及富含维生素C的猕猴桃、草莓等水果,能进一步提升豆浆的营养吸收率。