女人补气血食疗食谱

女性补气血可通过红枣枸杞乌鸡汤、当归生姜羊肉汤、黑芝麻核桃粥、红糖姜茶、阿胶糕等食疗方调理。气血不足多与月经失血、营养不良、过度劳累、脾胃虚弱、长期熬夜等因素相关。

1、红枣枸杞乌鸡汤：

乌鸡富含铁元素和优质蛋白，搭配红枣补中益气，枸杞滋阴养血。将乌鸡焯水后与15颗红枣、20克枸杞慢炖2小时，适合经期后连续食用3天。此方能改善面色萎黄、手脚冰凉等轻度贫血症状。

2、当归生姜羊肉汤：

当归活血补血，羊肉温补肝肾，生姜驱寒暖胃。取当归10克、羊肉500克、生姜5片炖煮，每周食用2次。对产后血虚、经量过少者有显著效果，但阴虚火旺者需减少当归用量。

3、黑芝麻核桃粥：

黑芝麻含维生素E和亚油酸，核桃补脑益肾，粳米健脾和胃。将炒熟的黑芝麻30克、核桃仁20克与粳米同煮，早餐食用可改善脱发、健忘等肾虚症状。长期食用能增强造血功能。

4、红糖姜茶：

红糖含多种矿物质，生姜促进血液循环。取红糖20克、生姜3片沸水冲泡，经期前3天开始每日饮用。能缓解痛经、畏寒等宫寒症状，糖尿病患者应控制饮用频率。

5、阿胶糕：

阿胶由驴皮熬制而成，含胶原蛋白和氨基酸。将阿胶块250克与黄酒、核桃仁、黑芝麻隔水蒸化后冷凝切片，每日空腹食用2片。适用于久病体虚、更年期潮热盗汗者，感冒发热期间忌食。

日常建议配合适度有氧运动如八段锦、瑜伽促进气血运行，避免生冷寒凉食物。气血严重不足伴随头晕心悸、月经紊乱时，需就医排查子宫肌瘤、甲状腺功能减退等病理性因素。食疗期间注意观察体质变化，湿热体质者应调整食材配伍，必要时在中医师指导下配合四物汤、归脾丸等中成药调理。