备孕期不能吃什么

备孕期需避免摄入酒精、高汞鱼类、生冷食品、咖啡因过量及未消毒乳制品。这些食物可能影响受孕几率或胎儿健康发育。

1、酒精：

酒精会干扰激素平衡并降低卵子和精子质量。即使少量饮酒也可能增加流产风险，建议完全戒断。酒精代谢产物可能通过胎盘影响胚胎着床，男性饮酒还会减少睾酮水平。

2、高汞鱼类：

鲨鱼、旗鱼等大型掠食性鱼类汞含量较高。汞在体内蓄积会损害神经系统发育，可能造成胎儿认知障碍。可选择低汞的鲑鱼、鳕鱼替代，每周摄入不超过340克。

3、生冷食品：

生鱼片、半熟肉类可能携带李斯特菌。该细菌能穿透胎盘屏障引发流产或早产。寿司、生蚝等需彻底加热至75℃以上，沙拉原料建议用流水冲洗30秒。

4、咖啡因：

每日超过200毫克咖啡因约2杯咖啡可能延长备孕时间。咖啡因会收缩血管影响子宫内膜血流，建议改用低因咖啡或花果茶。巧克力、可乐等含咖啡因零食也需控制。

5、未消毒乳品：

软质奶酪如布里奶酪可能含布鲁氏菌。未经巴氏杀菌的乳制品会导致发热性感染，选择标注"灭菌"字样的奶制品更安全。羊奶制品也需确认消毒工艺。

备孕夫妇应建立均衡膳食习惯，增加全谷物、深色蔬菜和优质蛋白摄入。女性提前3个月补充叶酸至400微克/日，男性建议多食含锌牡蛎和南瓜籽。保持BMI在18.5-23.9之间，规律进行快走、游泳等中等强度运动。避免使用塑料餐具加热食物，减少环境激素暴露。双方需共同进行孕前检查，及时治疗口腔炎症等潜在感染灶。