男性适量食用猪腰有助于补充优质蛋白和多种矿物质，但需注意胆固醇含量较高。猪腰的营养价值主要体现在铁元素、锌元素、维生素B族等方面，对男性健康有多重益处。
猪腰含有丰富的铁元素，每100克约含5毫克铁，可帮助改善男性缺铁性贫血症状。铁是血红蛋白合成的重要原料，适量摄入有助于促进血液循环，缓解疲劳乏力现象。对于长期高强度工作或运动量大的男性，猪腰能辅助维持机体氧运输功能。
猪腰中锌元素含量突出，每100克约含3毫克锌。锌参与男性生殖系统健康维护，对精子活力和数量有积极影响。同时锌元素能促进淋巴细胞增殖，帮助提升机体抗病毒能力，适合免疫力低下或术后恢复期男性适量食用。
传统医学认为猪腰具有补肾益精功效，其含有的硒元素和维生素E具有抗氧化作用。现代营养学证实，猪腰中的精氨酸含量较高，这种氨基酸是精子蛋白合成的重要成分，对维持男性生殖功能有一定帮助。
猪腰富含维生素B1、B2等B族维生素，每100克约含0.4毫克维生素B1。这些营养素参与能量代谢和神经传导物质合成，有助于改善男性因压力导致的神经衰弱症状。经常用脑过度的职场男性可适当补充。
猪腰含有一定量的辅酶Q10和肉碱成分，这些物质参与细胞能量转化过程。对于有轻度代谢综合征的男性，适量食用可能辅助改善血脂代谢异常。但高尿酸血症患者需控制摄入量，避免嘌呤过量诱发痛风。
建议成年男性每周食用猪腰不超过200克，优先选择清炖、爆炒等少油烹饪方式。搭配西蓝花、黑木耳等富含膳食纤维的蔬菜食用，可促进胆固醇代谢。存在高脂血症、冠心病等慢性病患者应在医生指导下控制动物内脏摄入量，保持均衡饮食结构。食用后出现关节肿痛等不适症状应及时就医检查尿酸水平。