美食当前让你心动吗?当你走进餐馆准备点菜时，你会为自己找一个理由，接着点下那些吃撑了之后，才感到后悔的高热量食物吗?别怀疑!我们的健康就是在满足口腹之欲的同时被牺牲掉的!不过对于一位运动选手而言，吃正确的食物就显的相当重要，良好的饮食习惯能够帮助运动选手，在竞技场上有更好的耐力或更强的爆发力。虽然我们多数人都不是那些运动场上的耀眼明星，不过以下这份运动员们的饮食原则，倒是可以帮助各位吃的更健康喔。
1、增加耐力及体力的方法
一位运动选手的体力及耐力是相当重要的，所以最为基本的饮食原则就是找出能帮助体力与耐力的食物。摄取蛋白质是有助于体力的方法，这些营养素可从肉类、鱼类获取，而碳水化合物能帮助体力，其营养成份多含于植物中(如米、麦即是)。