产后不建议立即大量食用水果主要与体质恢复、消化功能及传统禁忌有关，常见原因包括寒凉刺激影响恶露排出、高糖分加重代谢负担、部分水果可能引发过敏或胀气、中医理论认为产后需温补避寒、以及个体差异导致的耐受性不同。
多数水果性质偏寒凉，产后女性气血两虚，子宫处于收缩恢复阶段。生冷食物可能刺激血管收缩，影响恶露顺畅排出，甚至导致瘀血滞留。传统坐月子习俗中，西瓜、梨等寒性水果常被列为禁忌，现代医学也认为低温食物可能引起胃肠痉挛。
妊娠期糖尿病或糖耐量异常的产妇，产后仍需控制血糖。荔枝、龙眼等高糖水果可能加重胰岛素抵抗，芒果、香蕉等升糖指数较高的水果也需谨慎。部分产妇因激素水平波动，糖代谢功能尚未完全恢复。
产后胃肠蠕动较慢，苹果、枣类等富含粗纤维的水果可能引发腹胀。柑橘类水果的酸性成分可能刺激敏感胃黏膜，个别产妇食用草莓、猕猴桃等易致敏水果可能出现皮疹、腹泻等过敏反应。
中医认为产后"百节空虚"，需通过温补食物促进阳气生发。水果多属生冷之品，与生姜、米酒等温性食材相悖。部分地区习俗强调产后需"燥血"，认为水果水分过多可能影响体质调理，这种观念在临床虽无明确依据但影响深远。
剖宫产产妇因麻醉影响肠道功能，术后初期需禁食；自然分娩有会阴伤口的女性，某些水果可能影响排便通畅度。哺乳妈妈还需考虑婴儿对某些水果成分的敏感反应，如芒果酚类物质可能通过乳汁引发宝宝湿疹。
产后饮食应循序渐进，2周后可根据体质逐步添加温性水果如苹果蒸熟、桂圆肉等。建议选择室温水果，避免冰镇，每日摄入量控制在200克以内。哺乳期优先考虑低敏水果如蓝莓、樱桃，高纤维水果可与主食间隔2小时食用。出现伤口愈合不良或持续腹泻时应暂停水果摄入，营养补充可暂时通过煮熟的根茎类蔬菜替代。注意观察恶露变化及婴儿反应，中医体质辨识可帮助个性化选择水果种类。