牡蛎肽是从牡蛎中提取的小分子活性肽，具有增强免疫力、改善男性功能、抗氧化等生理作用。牡蛎肽的主要功效包括调节内分泌、缓解疲劳、促进伤口愈合、保护肝脏健康、改善睡眠质量。
牡蛎肽含有丰富的锌元素和氨基酸，能刺激垂体分泌促性腺激素，调节睾酮水平。对于男性性功能减退、精子质量下降等问题有改善作用，女性服用可缓解更年期综合征。临床研究表明连续服用牡蛎肽三个月能显著提升血清睾酮浓度。
牡蛎肽中的牛磺酸和糖原能快速补充体力消耗，加速乳酸代谢。适合高强度脑力劳动者和运动员服用，可缩短恢复时间。实验显示服用牡蛎肽的实验组运动后血乳酸水平比对照组低30%。
牡蛎肽富含精氨酸和脯氨酸，这两种氨基酸是胶原蛋白合成的重要原料。能加速表皮细胞增殖和血管新生，对外科手术后伤口、烧伤创面有促进修复作用。动物实验证实牡蛎肽可使伤口愈合时间缩短20%。
牡蛎肽具有清除自由基和抗脂质过氧化作用，能减轻酒精、药物对肝细胞的损伤。对脂肪肝、肝炎等肝脏疾病有辅助治疗效果。肝功能指标异常者服用牡蛎肽后转氨酶水平明显下降。
牡蛎肽中的甘氨酸是中枢神经抑制性递质，能缩短入睡时间，延长深度睡眠时长。对失眠、多梦等睡眠障碍有调节作用。睡眠监测显示服用者夜间觉醒次数减少，慢波睡眠时间增加。
牡蛎肽作为功能性食品原料，建议选择正规厂家生产的产品，每日摄入量控制在200-300毫克为宜。可与维生素C同服促进吸收，避免与浓茶、咖啡同时食用影响效果。备孕人群、海鲜过敏者及痛风患者应谨慎使用。坚持服用3个月以上效果更显著，服用期间注意观察身体反应，出现不适及时停用。日常可搭配适度运动和均衡饮食，多食用新鲜蔬果，保证充足睡眠以发挥最佳功效。