茶水中杂质可能来自水质、茶叶残留或冲泡方式,建议过滤后饮用,避免摄入有害物质。
自来水中可能含有矿物质沉淀或管道杂质,烧水壶水垢也会混入茶汤。使用净水器过滤或选择纯净水冲泡,定期清洗烧水设备可减少杂质。若发现水质浑浊,建议煮沸后静置沉淀再饮用。
低档茶叶可能混入茶梗、灰尘,部分茶类如普洱会有自然脱落的老叶。冲泡前先用温水快速洗茶,使用茶滤网隔离碎渣。有机茶或整叶茶杂质较少,优先选择正规品牌产品。
高温久泡会使茶叶过度析出单宁酸等物质形成悬浮物。控制水温在80-95℃,绿茶浸泡不超过3分钟,红茶5分钟内。使用飘逸杯或茶包能有效分离茶渣。
茶叶受潮后易霉变产生絮状物,金属罐保存可能氧化脱落微粒。茶叶需密封避光存放,发现结块或异味应立即丢弃。紫砂壶使用前需烫洗,避免孔隙残留旧茶渣。
肉眼可见的杂质可能含微生物或重金属,长期饮用或引发肠胃不适。絮状漂浮物可能是霉菌菌丝,需立即停止饮用。孕妇或免疫力低下者建议选择瓶装茶饮更安全。
日常饮茶可搭配菊花、枸杞等清火食材,避免空腹饮用浓茶。运动后补充淡茶水时需确保无沉淀物,存放超过6小时的隔夜茶因细菌繁殖不宜再饮。选择玻璃茶具便于观察清洁度,每周用柠檬酸清洗茶具一次可减少水垢堆积。