冰箱除异味可通过活性炭、柠檬片、茶叶渣、小苏打、食醋等天然材料吸附或中和气味分子。
活性炭多孔结构能强力吸附异味分子,将100克活性炭装入透气的纱布袋,放置冰箱角落,每月暴晒4小时可重复使用。适用于鱼类、榴莲等强烈气味残留。
柠檬酸能分解胺类化合物,切3-5片新鲜柠檬置于中层搁架,每周更换一次。柑橘类果皮同样有效,特别适合中和奶制品腐败产生的硫化物气味。
发酵茶含茶多酚可杀菌除味,绿茶渣晒干后装入纸杯放入冷藏室,红茶渣适合冷冻区。每50克茶叶渣可持续作用15天,对葱蒜类气味效果显著。
碳酸氢钠能中和酸性异味,敞口容器装50克小苏打分置上下层,2个月更换。可配合温水擦洗内壁,处理肉类血水导致的腥味效果最佳。
白醋蒸汽能渗透缝隙杀菌,小碗装100毫升9度米醋放置果蔬盒上方,每周加热1分钟增强挥发。对霉菌和长期未清洁形成的复合异味有奇效。
日常可将咖啡渣与肉桂粉混合制成除味包,冷冻室放置柚子皮能预防结霜异味。每月用酒精棉片清洁密封条,存放熟食必须加盖,生鲜食材建议使用真空保鲜盒。搭配定期断电化霜,能从根本上保持冰箱空气清新。