吃瓜子不能直接提高免疫力，但适量食用瓜子可以为身体提供多种营养素，间接支持免疫系统的正常运作。瓜子富含维生素E、锌、硒等抗氧化物质，这些成分有助于减少炎症和增强免疫细胞的活性。
1、瓜子中的维生素E是一种强效抗氧化剂，能够保护细胞膜免受自由基的损害，从而维持免疫细胞的正常功能。维生素E还能促进T细胞的增殖和活性，增强身体对病原体的防御能力。建议每天摄入15毫克的维生素E，适量食用瓜子可以帮助达到这一目标。
2、锌是免疫系统正常运作的重要矿物质，它参与多种免疫反应，包括白细胞的生成和活性调节。瓜子中的锌含量较高，适量摄入可以补充身体所需的锌元素，支持免疫系统的健康。成年男性每天需要11毫克的锌，女性需要8毫克，瓜子可以作为锌的补充来源之一。
3、硒是一种微量元素，具有抗氧化和抗炎作用，能够增强免疫细胞的功能。瓜子中的硒含量较高，适量食用可以帮助提高身体的抗氧化能力，减少炎症反应。建议每天摄入55微克的硒，瓜子可以作为硒的良好来源。
虽然瓜子含有多种有益于免疫系统的营养素，但过量食用可能导致热量摄入过多，增加肥胖风险。建议每天食用瓜子的量控制在30克以内，避免添加过多盐分或其他调味料。
瓜子虽然不能直接提高免疫力，但适量食用可以为身体提供多种营养素，间接支持免疫系统的正常运作。合理搭配饮食，保持均衡营养，才是增强免疫力的关键。