麻雀又称雀、家雀、瓦雀，具有丰富的营养价值。很多人都认为麻雀小小只的不好吃，其实麻雀虽小，补肾壮阳绰绰有余。那么，麻雀真能补肾壮阳吗？下面跟随小编一起来了解下吧。
麻雀肉的营养价值:
麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。
麻雀肉营养价值颇高，是一种低脂肪、高蛋白的营养补品。每100g麻雀肉含蛋白质21.88g、脂肪9.57g、磷281.2mg、钙253.6mg、铁10.71mg、无机盐.
麻雀的功效
【性味归经】甘、咸，温。入肾、脾经。
【功效】壮阳益精，暖腰膝，缩小便。用于阳虚羸瘦、阳痿、腰膝酸痛或冷痛、崩漏、带下、小便频数、眩晕等症。
古人有“一只麻雀等于四两人参”的说法。对于中老年人肾虚阳痿，腰膝酸软，小便频多者，经常吃些麻雀肉和麻雀粥，很有益处。麻雀的选择，以10月开始，正月以前，即冷三月食之最好。
麻雀肉味甘、性温，入心、小肠、肾、膀胱经；
有温补壮阳、益精、温肾、益气、暖腰膝、缩小便、止崩带之功能；
若身体虚弱，头晕眼花，终日精神萎靡不振，阳痿，性功能减退，小便频数，妇人白带清稀过多，老人畏寒肢冷、脏腑虚损，均可常食麻雀肉进行疗补。冬天食之更宜。
那么，麻雀真能补肾壮阳吗？
民间用麻雀肉补肾壮阳的偏方:
1.肾阳虚弱，阳痿早泄，腰膝冷痛，小便频数红烧麻雀：麻雀10只，菜油、料酒、生姜、葱、酱油、白糖各适量。将菜油用武火烧热，投人宰杀、洗净的麻雀，煸炒l～2分钟后，烹人料酒、姜片、葱段、酱油和白糖，加人适量清水，炖煮15分钟左右，以麻雀肉熟烂为度。可当莱食用。
2.肺肾两虚，阵咳气喘或哮喘，妇女虚寒带下和血枯经闭冰糖麻雀：麻雀5只，冰糖30克。将麻雀宰杀、洗净，与打碎的冰糖一并放人碗内，隔水蒸30分钟左右，以麻雀肉熟为度。可当点心食用。
3.肾阳虚弱，阳痿早泄，多尿，腰酸怕冷麻雀粥：麻雀5只，粳米150克。将粳米淘洗干净。麻雀宰杀、洗净，放人锅内炒熟，加少量白酒，稍煮。再放人粳米和清水，先用武火煮沸，再用文火熬20～30分钟，待粥将成时，加人葱段，稍煮一二沸即成。可于冬季早晚餐温热食用。
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温馨提醒：男人吃麻雀真能补肾壮阳吗？雀卵、麻雀肉有助肾阳、补阴精功效。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。但需要注意的是雀肉大热，春夏季及患有各种热症、炎症者不宜食用。