人参果有着很高的营养价值,那么孕妇可以吃人参果吗?孕妇能不能吃人参果?孕妇吃人参果对胎儿好不好?孕妇吃人参果的好处是什么呢?下面小编为您介绍。
孕妇可以吃人参果吗
人参果是适合一般人群食用的,当然也包括孕妇。怀孕期间孕妇食用适量人参果不仅可以补充所需营养,还有增强免疫力、美白养颜、抗衰老等作用。
”孕妇能吃人参果吗“,答案很明显,是可以的。不过人参果有低糖和高糖之分,孕妇选择时需谨慎。最初的人参果含糖量低,口味较淡,后来国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育,成功地培育出了含糖量高的新品种,其含糖量为6%-9%,味道甜,口感好。而对于孕妇来说就适合吃低糖的,若常食用高糖的,易患妊娠糖尿病或导致体重增长过快。所以孕妇在选用人参果时需仔细辨认。
孕妇吃人参果有什么好处
富含人体必需的微量元素是“人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。
1、人参果是一种健胃生津益寿的水果,其味甘、性温,入脾、胃二经。中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。
2、人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。
3、人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。
孕妇吃人参果的注意事项
1、优质的人参果颜色发白,个头大小和桃杏一样。
2、挑选的时候应该选择色泽鲜亮、表面光滑、质地坚硬的果实。不要选表皮暗沉、碰伤、干瘪或者是有腐败气味的。
3、如果是患有妊娠糖尿病的妈妈,建议选择低糖的人参果。
孕妇吃人参果的家常做法
人参果炒肉片
材料:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
做法:先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
做水果鲜食
材料:生的人参果
做法:一定要选择充分成熟的人参果,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。
人参果的功效
中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。
1、治病养生:
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。
2、营养成分:
每100克鲜果中含蛋白质910毫克,脂肪650毫克,胡萝卜素62.4毫克,维生素C200毫克,钙含量可高达0.91%,铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素,尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素,对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象将大有益处。
3、保健作用:
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一,能激活人体细胞、增强肌体的活力,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。