老年人经常吃什么食物来提高免疫力? 很多人都想知道吗? 让我们看看它。1.一块肉。大多数禽肉含有更多的蛋白质和更少的脂肪,更适合老年人食用。 禽肉又嫩又容易消化。 鱼比畜肉更容易消化。20碳、五烯酸和22碳六烯酸对高脂血症和动脉粥样硬化有一定的影响。 海鱼含有更多的碘、虾、米皮和更多的钙。
2维生素D。
维生素D能增加钙的吸收和使用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松症。 近年来,人们还发现维生素D有助于预防各种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化、抑郁等疾病。
3颗坚果和新鲜水果。
在酸性水果中有许多维生素C。 苹果酸和柠檬酸等有机酸能促进消化液的分泌。 猕猴桃含有大量的维生素C,可预防胃癌。 硬壳坚果具有较高的蛋白质和脂肪,如油炸瓜籽中的钙、铁和锌。
维生素A:可以保持呼吸道粘膜的完整性,防止病原微生物入侵,减少感染的风险。 它也是一种抗氧化剂,以保护免疫系统免受自由基的损害。
维生素C:能促进抗体形成,提高机体抗病性,提高免疫力。 它可以帮助身体的白细胞和抗体杀死入侵的病原微生物。
维生素E:抗氧化剂能保护细胞膜不饱和脂肪酸免疫系统免受自由基损伤。 可提高的解毒作用,提高机体的免疫力。
以上是专家的详细介绍,希望能对您有所帮助。