红糖水可搭配生姜、红枣、桂圆、枸杞、玫瑰花等食材提升风味与保健效果。常见搭配主要有生姜红糖水、红枣红糖水、桂圆红糖水、枸杞红糖水、玫瑰花红糖水。
生姜性温，与红糖同煮可驱寒暖胃，适合经期女性或受凉后饮用。生姜中的姜辣素能促进血液循环，红糖提供能量，两者结合缓解手脚冰凉。建议选用老姜切片煮沸，避免空腹饮用刺激肠胃。
红枣补气血，搭配红糖增强滋补效果。红枣含铁元素和环磷酸腺苷，对改善贫血和调节免疫力有帮助。建议去核煮制，避免上火者过量饮用。秋冬季节饮用可加入少量陈皮平衡甜腻感。
桂圆补益心脾，与红糖协同改善气血不足。桂圆肉含葡萄糖和多种维生素，适合产后或失眠人群。建议干桂圆浸泡后连汤煮制，阴虚体质需控制用量避免燥热。
枸杞明目补肾，红糖中和其微寒属性。枸杞多糖和甜菜碱成分有助于抗氧化，适合长期用眼人群。建议水温60℃以下放入枸杞，保留活性成分。糖尿病患者应减少红糖用量。
玫瑰花疏肝解郁，红糖缓解其涩味。玫瑰花油能调节内分泌，适合情绪波动大的女性。建议选用可食用玫瑰，经量多者避开生理期饮用。可添加少量柠檬汁增加风味层次。
红糖水搭配需根据体质调整，湿热体质减少红枣、桂圆等温补食材用量；夏季可改用菊花、薄荷等清凉材料平衡。建议选择块状纯甘蔗红糖，避免工业加工的红糖粉。饮用时间以早晨或午后为佳，避免睡前饮用引发龋齿。搭配坚果或全麦面包食用可延缓血糖上升。长期饮用者需注意口腔清洁，定期检查血糖水平。孕妇及糖尿病患者应在医师指导下控制饮用量。