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冠心病患者合理饮食原则

发布时间:2019-02-17 15:20:42

冠心病是老年人常见的多发病,是一种不可逆的慢性病,被称为老年“健康第一杀手”。冬季是冠心病的高发时期,老年人除了自我保健外,更应在饮食上多注意。

冬季,冠心病患者在饮食上应注意的事项。

1、冠心病患者的饮食中可以随意进食的食物。冠心病患者应该多吃蔬菜、粗粮以及一些豆制品,比如像洋葱、大蒜、扁豆及绿色蔬菜等,如香菇、木耳、海带等菌藻类也是不错的选择。如果血尿酸高,豆制品应该控制。

2、冠心病患者的饮食中适当进食的食物。冠心病的患者对于瘦的猪肉,牛肉等应该吃的适量,植物油以及鱼类,奶类也是不能想吃多少就吃多少的,并不用完全不吃,只要吃的适量还是可以的。冠心病患者还可以每星期吃两个到三个鸡蛋。可以适量饮酒,比如半两白酒,半瓶啤酒,或150毫升红酒等

3、冠心病患者的饮食中少食或忌食食物。对于冠心病患者来说,像猪油,黄油,鸡油等一些动物的脂肪,肥肉以及贝壳类的动物是绝对禁止的。冠心病的患者更不能吸烟。

4、忌吃糖糖类即指碳水化合物。它是机体热能的主要来源,摄入过多可造成热量入超,在体内可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。故提倡进食复合糖、控制精制糖:选用淀粉,糙米、玉米等植物纤维多的食物,少进食单糖,如蔗糖、果糖。

5、忌烟酒吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒,可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多,加重冠心病。应戒烟、限酒,浓茶、辣椒等刺激性食物也应慎食。

(实习编辑:林艳娟)

关键词: 性病

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