养生宜羹汤。一勺汤入口,绵延细腻、清香扑鼻,顿觉全身心轻松惬意。
山药黄豆香菇汤
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原料:
山药、香菇各50克,黄豆100克,生姜1片。
做法:
①山药、黄豆、香菇分别浸软。香菇去蒂后洗净,生姜刮皮洗净,切出1片。
②煮沸适量清水,放入全部材料。转中火约煮2小时,即可调味食用。
功效:
补益脾胃、去湿消肿。对脾虚水肿、食欲不振和糖尿病患者有一定疗效。
蛋白鲜奶鲫鱼汤
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原料:
鲫鱼400克,鲜奶250克,鸡蛋白2只,生姜2片。
做法:
①鲫鱼去除鱼鳞和内脏,剖洗干净,用少许盐涂抹鱼身,腌片刻。
②烧热油锅,爆香姜片,将鱼煎至鱼身微黄。
③煮沸适量清水,放入鲫鱼,中火约煮15分钟,加入鲜奶煮沸,再把蛋白拌入汤中,以盐调味,即可食用。
功效:
美白肌肤、去瘀更新、清除皱纹。