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养生羹汤两则

发布时间:2019-02-15 11:07:13

养生宜羹汤。一勺汤入口,绵延细腻、清香扑鼻,顿觉全身心轻松惬意。

山药黄豆香菇汤

1

原料:

山药、香菇各50克,黄豆100克,生姜1片。

做法:

①山药、黄豆、香菇分别浸软。香菇去蒂后洗净,生姜刮皮洗净,切出1片。

②煮沸适量清水,放入全部材料。转中火约煮2小时,即可调味食用。

功效:

补益脾胃、去湿消肿。对脾虚水肿、食欲不振和糖尿病患者有一定疗效。

蛋白鲜奶鲫鱼汤

2

原料:

鲫鱼400克,鲜奶250克,鸡蛋白2只,生姜2片。

做法:

①鲫鱼去除鱼鳞和内脏,剖洗干净,用少许盐涂抹鱼身,腌片刻。

②烧热油锅,爆香姜片,将鱼煎至鱼身微黄。

③煮沸适量清水,放入鲫鱼,中火约煮15分钟,加入鲜奶煮沸,再把蛋白拌入汤中,以盐调味,即可食用。

功效:

美白肌肤、去瘀更新、清除皱纹。

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