在形容一个东西很重要时，「心肝」是我们常用的词。在体内器官中，我们都知道一旦心脏停跳，人就会死亡，而肝脏的重要性能跟心脏相提并论吗？
答案是肯定的！肝脏在人体内一直是个无名英雄，毫无怨言地承担着繁重的工作，其中每一项都和我们的健康息息相关。
肝脏对身体的贡献巨大
1.排出有毒物质
肝脏是最大的解毒器官，它会分解有毒物质，同时清除人体内残余的药物成分，所以，一旦肝脏出了问题，有毒物质就会在人体内蓄积。
最常见的有毒物质之一就是氨，血液中的氨多了，会影响我们的大脑，轻则让人迷糊，重则可以导致肝病患者昏迷甚至死亡。
2.调节体内的胆固醇
胆固醇是一类重要的脂质分子，人体内有相当一部分胆固醇来自肝脏合成。
不要听到胆固醇就认为是「坏」的，肝脏合成胆固醇可不是干「坏事」。胆固醇不仅是细胞膜的重要组分，还有被称为「好胆固醇」的高密度脂蛋白胆固醇，可以降低我们患心脑血管疾病的风险。
3.合成蛋白质
和胆固醇一样，蛋白质也有很多是从肝脏来的，肝脏受损，蛋白质合成也出现问题。所以，有的肝病病人看上去十分消瘦、虚弱。
4.产生胆汁
胆汁作为消化液的一部分，起到乳化脂质帮助消化的作用。
除此之外，肝脏还有很多工作，比如合成并储存糖原、调节激素水平、氧化还原体内化学物质等，看起来很繁琐，可这都是肝脏每天在做的，一旦出现差错，人就很可能会生病。
保肝护肝，需要这五个好习惯
肝脏如此重要，平时就要注意养护。以下我们列出了五个预防肝病的方法。这些方法并不复杂，只是一些尽可能遵循的好习惯。
1.饮酒别超量
如果认为只有嗜酒如命、喝得不省人事才会得肝硬化，那就大错特错了。男性每天饮酒量超过75克（女性50克）38°的白酒或是750克（女性450克）的啤酒，就会对肝脏造成损伤。
2.化学品要慎用
化学毒素不仅仅是吃进嘴里，才会对人体造成危害。皮肤也是吸收化学毒素的一个器官。所以在使用任何有害化学品之前，一定要做好防护，比如喷洒农药的时候，要穿防护衣、戴好口罩和护目镜等。
3.病毒性肝炎早预防
（1）打疫苗：甲肝、乙肝和丙肝都是病毒性肝炎。而我国作为乙肝大国，建议检查发现体内没有保护性抗体的及时接种疫苗，这是避免感染的重要方法。
（2）保证性生活的安全：乙肝和丙肝可以通过血液和体液等传播，所以在性生活时，一定要注意卫生，不要和健康状况不明的性伴侣交往。
（3）勤洗手：甲肝主要是通过水和食物传播，便后餐前勤洗手。
4.谨慎用药
在许多人的观念里，中药是草本制剂，都是纯天然的，没有副作用。
其实不然！
中草药和西药一样，不规范的使用都可能会带来肝脏损伤，请遵从医嘱，科学用药。
5.坚持锻炼，健康饮食
饮食规律，粗粮和细粮交替，适量的蔬果和鱼禽蛋等优质蛋白质摄入，以及坚持身体锻炼，都是有助于保持肝脏代谢能力平稳的好习惯。
除此之外，定期体检很重要，特别是本身就有肝脏疾病的患者，更要注意这一点。