痛风患者如何喝?是有讲究的。
患痛风本来就要多喝水,有益的饮品可以增加水量,兼顾口感、营养;但也有一些美味饮料,是潜在的威胁。
要随时随地及时喝
白开水
多喝水是除了吃药以外,最重要、简单、有效、经济的降尿酸方法,还能减少结石形成。
喝多少
每天保证1500~2000毫升(5-6瓶小瓶矿泉水)。尿量达到2000毫升。
怎么喝
不能等口渴才喝,要随时随地喝。如果有出汗,更加要及时喝,否则会导致尿酸浓缩。
最佳喝水时间
两餐之间;晚饭后45分钟至睡前;半夜醒来时;清晨起床后至早餐前;运动前后;沐浴前后。
低脂、脱脂奶制品可降尿酸
奶制品
牛奶是很好的蛋白质来源,也是补钙手段。而且,欧美有多项大规模研究显示,多喝低脂或者脱脂奶制品,会使血尿酸水平有所下降。不过全脂牛奶并没有发现有这个作用,酸奶则可能增加乳酸水平。
美国的专业痛风治疗指南鼓励痛风患者摄人低脂或脱脂奶制品。
不要太浓、喜欢就喝
咖啡和茶
有研究表明,咖啡中的咖啡因等物质有助于促进尿酸的排泄,降低血尿酸水平,不过这种作用也很弱,所以,习惯喝咖啡的痛风病人不必限制;没有此习惯者,也不用靠喝咖啡来降尿酸。
饮茶对血尿酸水平影响不明显。不过绿茶对糖尿病、高血脂、高血压等的改善有益,因此痛风患者可根据自己的喜好饮茶。不要太浓就可。
热量高、要控制量,应避免
含糖饮料等
水果虽好,水果中的果糖却会间接升高尿酸。果汁由于口感好,很容易一次性多喝,所以要控制量,也可以选择柠檬、番石榴、猕猴桃等含糖量低的水果来榨汁。
而其他含糖软饮料热量高、糖浆及其他添加剂多,几乎一无是处。
台湾也有研究认为,高尿酸的人现在这么多,正是甜饮料喝得多。
不过淡柠檬水却很合适痛风患者饮用,热量少、糖分少。
小酌红酒可,啤酒白酒免
酒
虽然所有的酒对痛风患者都有影响,但不同种类,影响不同。
啤酒与痛风发病的相关性最强,这一方面与啤酒的嘌呤含量高有关,另一方面,啤酒酒精度低,最容易豪饮。
而且,喝啤酒常与海鲜、肉类一起,两者最容易使尿酸短时间内飙升。
白酒也会增加痛风的发作风险。
但适量饮用红酒相对安全,少量饮用红酒,对心血管有一定保护作用。
据研究,红葡萄酒中含有一种叫槲皮酮的物质,能减少酒精对尿酸的影响,而白酒啤酒则没有。
当然,如果痛风发作,红酒也是要避免的。