红参是一种“天然的壮阳药”
韩国一项最新研究显示，红参是一种“天然的壮阳药”，其提高性能力的效果不亚于PDE5抑制剂(治疗勃起功能障碍的药物)，对73名勃起功能障碍患者进行了为期8周的试验，证明了红参的壮阳功效。
研究人员将患者分成两组，一组每天服用4粒200毫克的红参浓缩液胶囊，另一组则服用安慰剂。结果显示，服用红参组的患者，其勃起指数由原来的17.2分提升到23.2分(30分为满分)。服用安慰剂组的勃起指数也有微弱提高，“但这可能与患者自我暗示有关。”崔永得介绍。
红参经过蒸、烘干等过程，毒性已基本消除，副作用也很小。对那些无法耐受PDE5抑制剂的患者来说，是一个不错的选择。
研究人员表示，红参提高勃起功能的效果，接近小剂量口服PDE5抑制剂。这主要是红参的独特成分皂甙，尤其是Rg3(特效抗疲劳因子)在发挥作用。动物实验表明，Rg3能作用于睾丸，增加雄激素分泌，加速血液流向阴茎，从而提高勃起能力。
红参是选用上好的高丽参加工而成的。近年来，我国也有不少研究，在关注红参和男性勃起功能之间的关系。久服红参能提高免疫力，抗疲劳、抑制肿瘤、调整内分泌。它尤其适用于老人、久病体虚者，是阴盛阳虚者的首选补品。但容易上火的人不适合吃。
锁阳的食用方法
锁阳，又名不老药，一种寄生植物，药物别名地毛球、锈铁棒、锁严子，野生于沙漠戈壁，零下20℃生长最宜，生长之处不积雪、地不冻。有补肾润肠、治阳痿，尿血等功效。
锁阳是补肾的药材中最常使用的一味药，它可平肝补肾、益精养血、润肠通便，治疗气血不足造成的不孕症，还可强筋健骨、补充钙质。对人体机能有很大益处;增强免疫功能;清除自由基;抗血小板聚集;具有糖类皮质激素样作用;补充维生素和矿物质。最新科学实验证明锁阳还具有防癌、抗病毒、延缓衰老的作用。适用于免疫力低下、易感染疾病者;中青年操劳事业而健康透支者;尿频便秘、失眠脱发、哮喘、痿弱早泄等多种慢性疾病患者。
一、粥类：
1、锁阳粳米甜粥：将锁阳洗净放入砂锅，加水煎取浓汁，去渣。粳米淘净入锅，加适量水，用小火慢煮，待粥将成时，加入锁阳浓汁、白糖调味即成。该粥温阳补肾，适用于肾阳亏虚型阳痿、怕冷、腿软无力等症。
2、锁阳补肾粥：将黑豆泡软，莲子去心，核桃仁捣碎，锁阳用布包好，与黑豆、莲子、核桃仁一同放入砂锅内，煮至米烂粥成，调味咸甜均可。该粥补肾助阳，健脾益气，适用于脾肾阳虚导致的消化不良，反酸，嗳气，肢冷畏寒，老年便秘等症。
二、茶酒类：
1、金锁阳神酒：将锁阳切片，每30～50克锁阳泡酒250ml，可适当加入红参，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2周后即可服用。该酒补气健脾、益精滋肾、祛风活血、强壮筋骨。适用于肾虚气弱、阳事不举、遗精盗汗、腰膝酸软、风湿性关节痛等。
2、锁阳红糖饮：水煎锁阳，去渣留汁，加红糖适量，饮服。具有温阳润肠通便之功。
三、汤类：
1、锁阳羊肉汤：先将羊肉串烫过，香菇切丝，再将锁阳、生姜、香菇、羊肉一起放入锅中，水需淹过材料，大火煮开10分钟，转小火炖一小时，起锅前，加盐和米酒即可服用。该汤适用于各种阳虚证。
2、强身汤：将锁阳，枸杞水煎取汁(或用布包直接投入锅内，加羊肉、鸡肉、鸭肉等共煮，待熟时加食盐、味精、葱花、姜末调味煮沸即可食用。可温阳益精，适用于肝肾不足引起的遗精、阳痿及精少、精稀等症。
（实习编辑：吴韦杰）