生殖频道 > 夫妻保健 > 壮阳补肾

慢性肾病患者的饮食原则

发布时间:2019-01-16 15:15:48

慢性肾脏病已成为了公共健康的隐形杀手之一,在我国其发病率逐渐呈上升趋势。一旦被诊断为慢性肾脏病,患者该怎么吃才能做到既能保证机体正常需要,又不加重肾脏负担、延缓疾病进展?这里我们为您总结了几大饮食原则。

1

尽量多食用优质蛋白

对于慢性肾脏病患者,食物中过多的蛋白质摄入可造成人体尿毒症毒素的不恰当堆积,建议有慢性肾脏病进展风险的成人患者每天蛋白摄入量不超过【1.3克*体重公斤数】;慢性肾脏病4期或5期的患者每天蛋白质摄入量为【0.8克*体重公斤数】。但是,蛋白质摄入过少又可能导致营养不良和体重减轻,因而在控制总量的前提下,尽量食用优质蛋白。具体来说,应该少食用谷类蛋白质(植物蛋白),如豆类及豆制品、硬果类和粮食类;可采用麦淀粉(将小麦粉中的蛋白抽提分离后的产品)为主食;多食用鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白,均匀分配在三餐内。一般牛肉、瘦猪肉、鸡肉等肉类和鱼类的蛋白质含量约在20%左右,也就是说1斤肉(500g)大约含有100g蛋白。奶类蛋白含量大约3%,一瓶200毫升的牛奶含大约6-7g蛋白。大家可以据此做出大致估算。

2

适当限制钠、水的摄入

食盐过多易造成钠及水在体内的累积,会升高血压及加重蛋白尿,增加肾脏负担。因此慢性肾脏病患者宜清淡饮食,推荐每天钠摄入量限制在2克以下,即约5克氯化钠(食盐99%成分为氯化钠)。如果有明显血压升高或水肿,还应采用限盐饮食,进一步减少钠的摄取。

3

根据病情调整钾的摄入

肾功能不全、尿量减少的患者容易出现高钾血症,因此需要监测血清钾的水平,若偏高应慎用富含钾的水果蔬菜,如香蕉、苹果、菠菜等。

4

注意针对合并症的合理饮食

许多慢性肾脏病患者合并糖尿病、高血压、心脏病、高尿酸血症等,均会加速肾脏功能的减退,应同时针对上述疾病制定饮食方案。如对糖尿病患者根据性别、年龄、身高、生活习惯等制定特殊的糖尿病饮食,高尿酸血症患者注意低嘌呤饮食,冠心病患者注意低脂饮食等。

  • 最新推荐
  • 精选阅读