养肾对于中国人而言,可是一件了不得的大事,不论男女,都把养肾做为养生的重点。那么日常生活中我们应该如何养肾?养肾的食物有哪些?
两道补肾药膳
一、蚌肉炖老鸭
原料:蚌肉60克,老鸭肉150克,生姜2片。
做法:
1、将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。
2、把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。
功效:滋阴补肾,行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。症见面热潮红,眩晕头痛,烦热失眠,腰酸乏力,或有遗泄,或有水肿等。
二、淮杞甲鱼汤
材料:甲鱼200克、淮山10至15克、枸杞子5至10克。盐、姜、酒适量。
做法:
1、甲鱼放入热水中宰杀,剖开洗净,去肠脏。
2、将准备好的淮山与枸杞洗干净后放入锅内与甲鱼一起炖熟,用时2小时。
3、最后加入姜、盐、酒少许调味,即可享用。
功效:有滋阴补肾、益气健脾的功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。
美味食物—营养好肾才好
【芹菜拌豆干】
做法:将芹菜、豆干切成条状,分别焯水。注意焯水时放入一滴油、一点盐。芹菜要保持爽脆,不要焯水时间过长。反复冲水后放置一会,把水沥干,放入容器。腊肠切条后放入容器中,再加入蒜末。锅内放少许油,待油热时,放入几颗麻椒粒、花椒粒炸香后,把麻椒粒、花椒粒取出,再放入树椒炸香,倒入容器中。加少许糖、盐、味精、香油,拌匀即可。
【萝卜海带拌】
做法:干海带,干海带要剪掉硬头,然后剪中间一小块下来就够了(大概半块儿童毛巾大小),干海带比较脏,很多泥沙,要浸泡两小时以上,再丝瓜瓤搓洗干净。切成细丝后用开水烫一下马上捞起。然后与同样切成细丝的萝卜一起凉拌即可。凉拌的调料汁按自己喜好调,无非是麻(香)油,醋,盐,糖,凉拌生抽,喜欢辣的再点点辣油。
【菠菜拌干豆腐丝】
做法:先把干豆腐切成细丝,用水煮下捞出来~再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易烂把菠菜捞出来后挤干水,然后放在干豆腐丝中,加入葱丝和蒜末,再放入陈醋,白糖,盐,鸡精,香油,辣椒油等调料。搅拌均匀就可以装盘了~
【凉拌金针菇】
做法:金针菇洗净,放入滚水中灼熟,取出放入冰水里晾冻后沥干水分备用;将洋葱碎和蒜头放入木兜或碗上,以勺子压至成泥,然后放入少许芥辣,以及适量的意大利黑醋和橄榄油,最后放入金针菇拌匀,以盐调味便可上碟。
如出现小腹坠痛、睾丸疼痛、阴囊潮湿、尿频尿急等任何一个,请及时确认自己是否还有其他方面的疾病,往往出现这些症状的人在补肾时,大多数出现越补越虚的情况,所以各位男性朋友在补肾的同时请确认自己的情况再进补也不迟,你也可以通过此微信微信公众号免费咨询我们。