在进入冬季之后，用养生专家的话来说男人保健就要讲求“养收”。在冬季男人保健养生的同时也要兼顾益肾，所以利用食疗这种方法还是非常不错的。那么问题来了，想要实现这样的目标，男人应该在冬季吃什么?
冬季补肾多吃这些东西
冬季应多吃黏滑食物
凡此类有胶性的黏滑食物，均含胶原蛋白及精氨酸，都有滋阴益肾作用。常见如鱼贝类：黄蟮、甲鱼、泥鳅、鲫鱼、牡蛎、海贝、黄鱼、墨鱼等。
此外，按照中医“以形补形”的原理，男士可适当补充动物的鞭(如鹿鞭、狗鞭、马鞭、牛鞭等各种动物的生殖器官)，以及鸡子、羊睾、猪肾、鹿肾、鹿血等。还有蚕蛹、蜂蛹、蛇、田鸡等也是不错的食疗补品。
多吃含西红柿红素食品
研究表明西红柿红素是男性最需要的营养素之一，它主要能让前列腺更健康。诸多专家都对这类食物元素十分推崇。这种天然类胡萝卜素主要存在于西红柿、西瓜、葡萄柚等红色食品中，可以清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。因此，多吃西红柿的男性等于给自己添加了前列腺“保护网”。一个成年人每天食用100至200克西红柿，能满足身体对西红柿红素的需要。西红柿红素需要经过加热和油脂烹调后，才能更易于人体充分吸收，因此吃熟西红柿才能起到作用。
应多吃含锌食品
含锌食品有利男性健康。因为锌能提高精质量，并与男性新陈代谢、生长发育以及其它多种生理功能关系极为密切。在男性精里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精的数量与品质。多吃富含锌的食品(牡蛎、虾、蟹、海鱼、牛肉、豆制品)，还有助于预防前列腺问题。
饮食健康肾才好
【凉拌马齿苋】
材料：马齿苋一把，盐，味精，香油，醋，辣椒油
做法：将马齿苋的老根、老叶摘成段，用清水加盐泡十分钟，洗干净；马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出，放入凉水内过凉待用；取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。
【凉拌鱼腥草】
材料：鱼腥草，盐，酱油，醋，白糖，味精，辣椒油，蒜头
做法：将鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶片，再用手将其分折成长短合适的段。蒜头压成蒜蓉，用微波炉制作好辣椒油。用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟（不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间），捞出干。把鱼腥草放在一个大盆内，淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有调料拌匀即可。