维A——主要功能是增进蛋白质的合成。维A缺乏时可以影响睾丸组织产生精母细胞，输精管上皮变性，睾丸重量下降，精囊变小，前列腺角质化。卵巢缺乏维A，则影响雌性激素的正常分泌。
维C——是降低精子的凝集力，有益于精液液化。精子性细胞中遗传基因DNA通过维C的抗氧化功能得到保护，假如遗传基因被破坏，可引起精子受精能力减弱以至于不育。
维E——有调节性腺和延长精子寿命的作用。维E能改善血液循环，可以提高毛细血管特别是生殖器部位毛细血管的运动性，可提高性欲、增加精子的生成。
维B12——的生理活性在非常大程度上取决于钴。钴可以减少组织的耗氧量，从而提高对缺氧的耐受性，增进机体组织在缺氧环境中的活力，长期坚持素食者会因缺乏维B12，精液中精子的浓度比其他人明显低，精液产生量也较其他人少，影响正常的性功能。
（实习编辑：蔡俊怡）
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