韭菜500克，生姜30克，牛奶250毫升。取韭菜洗净，切粹，生姜刮皮洗净，然后将韭菜、生姜一同放入绞汁机中绞汁，取汁备用;将韭菜生姜汁放入锅中加牛奶，小火煮开即可食用。
适用于温中散寒，健脾养胃、水上腹空坠、腹背酸痛。
韭菜炒核桃虾仁
韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量;韭菜洗净，切成3厘米长的段备用，虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用;核桃去壳取肉洗干净备用;先将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后入核桃肉、虾仁，改用中火炒至熟后，再入韭菜翻炒片刻，加精盐、味精调味后食用。
适用于治肾阳虚、腰膝酸软、女子月经不调、宫寒不孕、白带清稀。
当归远志酒
全当归、远志各150克，好甜酒1500克。将全当归细切碎后与远志和匀，以白布袋贮置净器中，用酒浸泡，密封。7日后可开取，去渣备用。每晚温饮，随量饮之，不可间断。酒用尽，依法再制。
功能：活血通经，调和气血。适用于妇女经水不调，或气血不足者。