绿茶一般不会伤胃，但空腹饮用或过量可能刺激胃黏膜。正确饮用绿茶需注意水温控制、饮用时间、浓度调节、搭配食物和体质适配。
绿茶含有茶多酚和咖啡因等成分，适当饮用有助于提神醒脑和抗氧化。水温建议控制在80度左右，避免高温破坏茶叶营养的同时减少对胃部的刺激。餐后半小时饮用可降低对胃黏膜的直接接触，避免空腹状态引发胃酸分泌过多。冲泡时减少茶叶用量或缩短浸泡时间能降低茶汤浓度，减轻胃肠负担。搭配糕点、坚果等食物可形成保护层，减少单宁酸对胃部的刺激。胃肠敏感者选择发酵程度较高的茶种如白茶，或添加少量蜂蜜缓解涩感。
部分人群饮用绿茶后会出现胃部不适，可能与个体差异或潜在胃病有关。胃酸过多者饮用后可能加重反酸烧心症状，胃炎患者过量饮用易诱发疼痛。这类人群应减少单次饮用量，或改用红茶等全发酵茶类。特殊情况下如胃溃疡急性期需暂停饮茶，避免延缓黏膜修复。儿童、孕妇及服药期间人群需咨询部分药物成分可能与茶多酚产生相互作用。
日常饮用绿茶可结合自身感受调整习惯，出现持续胃痛、腹胀需及时就医排查病因。养成规律饮茶时间，避免睡前饮用影响睡眠质量。长期饮茶者定期进行胃部检查，注意观察排便颜色变化。选择优质茶叶并妥善保存，避免霉变或氧化产生有害物质。搭配均衡饮食和适度运动，维持胃肠功能健康状态。