女性适量食用当归有助于补血活血、调经止痛、润肠通便等。当归作为传统中药材，主要对血虚萎黄、月经不调、肠燥便秘等问题有改善作用。
当归含有阿魏酸、当归多糖等活性成分，能促进骨髓造血功能，改善面色苍白、头晕乏力等血虚症状。对于产后失血或贫血女性，适量食用当归可帮助恢复气血。
当归具有双向调节月经作用，既能缓解月经过少、闭经，又能改善经血过多。其挥发油成分可抑制子宫平滑肌痉挛，减轻痛经症状，适合气血瘀滞型痛经女性。
当归富含膳食纤维和油脂类物质，能润滑肠道促进蠕动。对于长期便秘、产后便秘的女性，适量食用可软化粪便，缓解排便困难。
当归中的抗氧化成分能清除自由基，延缓皮肤老化。长期适量服用可改善皮肤干燥、暗沉，增强皮肤弹性，对黄褐斑也有淡化作用。
当归多糖可激活巨噬细胞功能，提高机体抵抗力。体质虚弱、易感冒的女性适量食用，有助于减少呼吸道感染发生概率。
建议女性根据体质情况在医生指导下使用当归，可搭配黄芪、枸杞等药材增强效果。经期量多者应减量，孕妇及阴虚火旺者慎用。日常可用当归炖鸡汤或泡茶，每周食用2-3次为宜，避免过量引起上火。服用期间注意观察身体反应，出现腹泻、口干等不适需停用。同时保持均衡饮食，配合适度运动才能更好发挥养生效果。