慢性胃炎患者可以适量吃山药、南瓜、猴头菇、燕麦、香蕉等食物，也可以遵医嘱吃铝碳酸镁片、枸橼酸铋钾胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片、复方谷氨酰胺颗粒、硫糖铝混悬凝胶等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
山药富含黏蛋白和淀粉酶，能够保护胃黏膜，缓解胃酸对胃壁的刺激。其温和的性质适合慢性胃炎患者食用，可蒸煮或炖汤，避免油炸等油腻做法。
南瓜含有果胶和膳食纤维，能吸附胃内有害物质并促进排空。蒸煮后质地柔软，易于消化吸收，适合胃黏膜受损者食用，但需控制量以防胀气。
猴头菇含有多糖和氨基酸成分，具有修复胃黏膜的作用。可搭配鸡肉炖煮，避免辛辣调味，每周食用两到三次有助于改善胃部不适。
燕麦中的β-葡聚糖能在胃内形成保护膜，减少胃酸侵蚀。建议选择原味燕麦片煮粥，避免即食燕麦中添加的糖分刺激胃酸分泌。
香蕉富含钾和天然抗酸物质，能中和胃酸并促进黏液分泌。选择成熟度适中的香蕉，空腹时少量食用可缓解烧心症状。
铝碳酸镁片能中和胃酸并形成保护层，适用于胃酸过多引起的胃痛。该药物可缓解烧心感，但长期使用可能影响矿物质吸收，需遵医嘱调整用量。
枸橼酸铋钾胶囊可在溃疡面形成保护膜，同时抑制幽门螺杆菌。服用期间可能出现舌苔变黑，属于正常药物代谢反应，需完成整个疗程。
雷贝拉唑钠肠溶片通过抑制胃酸分泌减轻黏膜损伤，适用于反流性胃炎。建议晨起空腹服用，避免与食物同服影响药效。
复方谷氨酰胺颗粒直接营养胃黏膜细胞，促进组织修复。冲服时水温不宜过高，与其他药物间隔两小时服用效果更佳。
硫糖铝混悬凝胶能黏附于糜烂处形成物理屏障，适合急性发作期使用。服用后可能出现便秘，可配合适量饮水缓解。
慢性胃炎患者日常应保持规律饮食，每日少量多餐，避免过饥过饱。烹饪以蒸煮炖为主，减少油炸、烧烤等高温烹调方式。进餐时细嚼慢咽，餐后适度散步促进消化。注意保持情绪稳定，长期精神紧张可能加重胃部症状。若出现持续腹痛、黑便等异常情况需立即复诊，避免自行调整药物剂量。同时戒烟限酒，咖啡、浓茶等刺激性饮品建议控制在每日一杯以内，睡前两小时避免进食。