祛斑后一般不建议食用感光类蔬菜，主要有芹菜、香菜、苋菜、菠菜、胡萝卜等。这类蔬菜可能增加皮肤对紫外线的敏感性，影响祛斑效果。
芹菜含有较高含量的呋喃香豆素类物质，这类成分在紫外线作用下可能引发光敏反应。祛斑后皮肤处于修复期，角质层较薄，食用芹菜后若未做好防晒，可能导致局部色素沉积加重。建议术后两周内减少摄入，可选择焯水处理降低光敏性。
香菜中的补骨脂素会增强皮肤对阳光的敏感度。祛斑治疗后的皮肤屏障功能暂时较弱，接触紫外线后更易产生炎症后色素沉着。日常烹饪时可暂时用香葱替代调味，待皮肤完全恢复后再适量食用。
苋菜富含叶绿素和光敏物质，可能干扰黑色素代谢平衡。祛斑后短期内大量食用，配合日晒容易诱发黄褐斑复发。建议选择深色蔬菜时优先考虑紫甘蓝等不含光敏成分的品种，补充花青素的同时避免光毒性反应。
菠菜虽然含铁丰富，但草酸和叶绿素含量较高。这些成分经过紫外线照射后可能刺激酪氨酸酶活性，不利于术后色斑控制。食用前建议用沸水焯烫，减少光敏物质残留，每周摄入量控制在200克以内。
胡萝卜素在体内转化为维生素A的过程可能伴随光敏感反应。祛斑后过量生食胡萝卜，可能使皮肤更易被晒伤，导致反黑现象。建议改食蒸熟的胡萝卜，或与富含维生素C的彩椒搭配食用，降低光敏风险。
祛斑后饮食需特别注意营养均衡与光敏控制。除避免上述蔬菜外，建议多摄入富含维生素C的猕猴桃、草莓等水果，帮助抑制黑色素生成。每日保证充足优质蛋白摄入，如鸡蛋、鱼肉等，促进皮肤修复。严格做好物理防晒，外出时使用遮阳伞配合SPF50以上防晒霜。保持规律作息，避免熬夜导致内分泌紊乱影响恢复效果。如出现异常色素沉着，应及时复诊处理。